Fideos con papas revueltas con huevo y carne súper fáciles
Algo fácil que te salva del hambre que te ataca a la noche. Encima económico de hacer.
Quédate que te enseño a hacer esta receta.
Podes optar por no usar la carne.
Fideos con papas revueltas con huevo y carne súper fáciles
Algo fácil que te salva del hambre que te ataca a la noche. Encima económico de hacer.
Quédate que te enseño a hacer esta receta.
Podes optar por no usar la carne.
Paso a paso
- 1
Picamos la verdura y la carne en cubitos. Calentamos la sartén y agregamos el aceite, una vez caliente el aceite le echamos el morrón y el ajo. Mientras tanto en otra olla ponemos a hervir (a fuego bajo) agua con sal para los fideos así nos aseguramos que las dos preparaciones estén calientes a la hora de servir.
- 2
Cuando el ajo esté empezando a dorarse agregamos la carne, la papa y los condimentos (sal, orégano, etc) Cuando la papa empiece a dorar le echamos el agua para que se termine de cocinar por dentro.
- 3
Cuando la papa esté bien cocida le echamos los huevos y revolvemos bien para que los huevos se peguen a la papa. Cuando ya veamos que el huevo se coció retiramos de fuego y reservamos.
- 4
Una vez listos los fideos colamos y mezclamos todo en una sola olla y listo para emplatar.
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