Panqueque de manzana

Name: Panqueque de manzana
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: ---------- Para la masa:; 200 g harina; 3 huevos; 1/2 litro leche; 1 pizca sal; ---------- Para el relleno:; 2 manzanas verdes; Azúcar

GauchitosArgentinos @cook_1089243

Mar del Plata (La ciudad Feliz)

Delicioso panqueque de manzana.

Panqueque de manzana

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Mar del Plata (La ciudad Feliz)

Delicioso panqueque de manzana.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

6 raciones

----------Para la masa:
200 gharina
3huevos
1/2 litroleche
1 pizcasal
----------Para el relleno:
2manzanas verdes
Azúcar

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Poner todos los ingredientes de la masa en una batidora, mezclar, dejar reposar 10 minutos.
2

Calentar la sartén, poner un pedacitos de manteca, derretir, cubrir la base de la sarten con un poco de mezcla.
3

Encima se ponen las rodajas de las manzanas cubriendo toda la superficie.
4

Cuando esté cocido de un lado, dar la vuelta, cocer y espolvorear con azúcar, dejar que se haga caramelo y servir.