Entrante de queso fresco y cerezas

Name: Entrante de queso fresco y cerezas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 rebanadas pan; 1 queso fresco individual; 6 cerezas en almíbar; Salsa romesco (en mi caso de bote)

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

En esta ocasión, he querido preparar un entrante con una curiosa combinación de sabores.

Entrante de queso fresco y cerezas

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

En esta ocasión, he querido preparar un entrante con una curiosa combinación de sabores.

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

2 raciones

6 rebanadaspan
1queso fresco individual
6cerezas en almíbar
Salsa romesco (en mi caso de bote)
Salsa romesco

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Cortamos 6 rebanadas finas de pan de barra.
2

Untamos todas las rebanadas con abundante salsa romesco y partimos por la mitad cada rebanada, para poder comerlas de bocado.
3

Solo resta colocar un trocito de queso fresco sobre cada trocito de pan.
4

Decoramos con media cereza en almíbar cada trocito de queso.
5

Colocamos en un plato y listo para consumir.