Paso a paso
- 1
Para la salsa licuar todo y freír en sartén con poco aceite.
- 2
En un bol agregar la harina, agua tibia, levadura, aceite, azúcar y sal por 29 minutos, hasta que la masa este suave y elástica. Reposar por media hora o más. Enharinar y aceitar la charola y empezar a poner la masa e ir estirando hasta llenar la charola,
- 3
- 4
Poner la salsa comodoro, el queso a su gusto, la piña en trozos y jamón, yo le agrego un poco de orégano alrededor y ajo en polvo para mayor sabor, también pueden remojar la orilla con una brocha y agua, esparcir ajonjolí. Es a gusto de cada quien.
- 5
Precalentar el horno a 200 grados por 10 minutos y meter la pizza por 40 minutos, dependiendo el horno de cada quien. Y a saborear una rica pizza. La puedes hacer combinada con pepperoni, 3 quesos o hacerla a la mexicana.
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