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Wrap vegetal con ventresca de atún
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Una foto de Wrap vegetal con ventresca de atún

Wrap vegetal con ventresca de atún

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Desde que probé los lomos de ventresca de atún que tiene mi cuñado en su fábrica, ya no he vuelto a comprar atún en el supermercado.
Me trae latas de 500 gr. y cuando las abro las pongo con su aceite en un tupper de cristal, y lo conservo en la nevera. Es una maravilla lo rico que está, y lo buenos que han quedado estos wraps.
#RecetasConLatas

Desde que probé los lomos de ventresca de atún que tiene mi cuñado en su fábrica, ya no he vuelto a comprar atún en el supermercado.
Me trae latas de 500 gr. y cuando las abro las pongo con su aceite en un tupper de cristal, y lo conservo en la nevera. Es una maravilla lo rico que está, y lo buenos que han quedado estos wraps.
#RecetasConLatas

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Wrap vegetal con ventresca de atún

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Desde que probé los lomos de ventresca de atún que tiene mi cuñado en su fábrica, ya no he vuelto a comprar atún en el supermercado.
Me trae latas de 500 gr. y cuando las abro las pongo con su aceite en un tupper de cristal, y lo conservo en la nevera. Es una maravilla lo rico que está, y lo buenos que han quedado estos wraps.
#RecetasConLatas

Desde que probé los lomos de ventresca de atún que tiene mi cuñado en su fábrica, ya no he vuelto a comprar atún en el supermercado.
Me trae latas de 500 gr. y cuando las abro las pongo con su aceite en un tupper de cristal, y lo conservo en la nevera. Es una maravilla lo rico que está, y lo buenos que han quedado estos wraps.
#RecetasConLatas

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Ingredientes

10 minutos
3 unidades
  1. 3tortillas de trigo
  2. 3 lomosventresca de atún en aceite de oliva virgen extra
  3. 12tomates cherry
  4. 1aguacate
  5. 1zanahoria
  6. 1/2lata de maíz dulce
  7. Queso de untar finas hierbas
  8. Jugo de limón
  9. Sal
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Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Calentar las tortillas de una en una en la plancha-grill un minuto.

  2. 2

    Pelar la zanahoria y rallar.

  3. 3

    Lavar los tomates, secar con papel absorbente, y cortar por la mitad.

  4. 4

    Cortar el aguacate por la mitad, sacar la pulpa, machacar con un tenedor, añadir unas gotas de limón y un pellizco de sal, y mezclar.

  5. 5

    Poner una cucharadita de crema de queso en cada tortilla, extender por toda la superficie, poner el aguacate por encima, la zanahoria, los tomates, el maíz, la ventresca desmenuzada, enrollar y servir.

  6. 6

    Bon profit !!!

    Foto del paso 6 de la receta: Wrap vegetal con ventresca de atún
    Foto del paso 6 de la receta: Wrap vegetal con ventresca de atún
    Foto del paso 6 de la receta: Wrap vegetal con ventresca de atún
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/24628580
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Encar
Encar @encar_bm
martes, 06 de mayo de 2025 a las 07:25 PM
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "100% granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
Leer más

Comentarios (3)

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
miércoles, 07 de mayo de 2025 a las 10:51 AM
Como nos cuidamos!!! Se ve delicioso!! @encar_bm
Invitado
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