Cebollas encurtidas rápido!
Adan Villasana @donjimeno
No sé si así se escribe y mucho menos si así se hace, te comparto mi manera y ojalá te resulte útil
Cebollas encurtidas rápido!
No sé si así se escribe y mucho menos si así se hace, te comparto mi manera y ojalá te resulte útil
Paso a paso
- 1
Corta lo más fino posible las verduras, te recomiendo cebolla en juliana, zanahoria en bastones y jalapeños en media luna
- 2
Agrega los secos y mezcla hasta que se distribuyan
- 3
Agrega el limón y el vinagre y mezcla de nuevo
- 4
Agrega el agua hirviendo hasta que se cubra todo y cubre con aluminio, no más de dos tazas de agua y espera hasta se se enfríe
- 5
Y listo, apto para tacos, y cualquier antojito! Aquí por ejemplo acompañando un chicharrón de pulpo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adan Villasana le encantará ver cómo quedó.
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