Paso a paso
- 1
Batir las claras a nieve
- 2
Batir las yemas con el azúcar y si se quiere agregar vainilla o ralladura de limón o naranja
- 3
Agregar a la mezcla de las yemas, la harina tapizada incorporando con cuchara de manera envolvente
- 4
Agregar las claras a nieve con movimientos envolventes levtamente
- 5
Poner en tortera enmantecada y cocinar en horno previamente calentado a 200° durante 10 minutos o hasta que el cuchillo salga limpio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Bresciano le encantará ver cómo quedó.
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