Cogollos de lechuga rellenos de carne de pollo y verduras

Name: Cogollos de lechuga rellenos de carne de pollo y verduras
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos duros; 5 hojas Cogollos de lechuga; 1 tomate mediano; 7-8 pepinillos en vinagre; Carne de pollo aliñada (yo la compré del súper ya para consumir); al gusto Mayonesa; Cebollino picadito

La Cocina A Mi Manera @cook_1352627

Córdoba Andalucía, España

He buscado cogollos rellenos y siempre me salen son atún, así que he querido cambiar el atún por la carne se pollo aliñada

Cogollos de lechuga rellenos de carne de pollo y verduras

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He buscado cogollos rellenos y siempre me salen son atún, así que he querido cambiar el atún por la carne se pollo aliñada

Guardada

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Ingredientes

20 min

2huevos duros
5 hojasCogollos de lechuga
1tomate mediano
7-8pepinillos en vinagre
Carne de pollo aliñada (yo la compré del súper ya para consumir)
al gustoMayonesa
Cebollino picadito

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Cocer los huevos y ponerlos duros, cortarlos en trocitos pequeños y reservar en un bol
2

Añadir los demás ingredientes cortaditos todos. Le ponemos mayonesa al gusto y revolvemos.
3

Cogemos los cojollos de lechuga y los ponemos en un plato encima colocamos la mezcla que hemos realizado. Decoramos con cebollino picadito