Flores de Pascua

Name: Flores de Pascua
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 ml leche; 250 gr harina todo uso; 3 huevos; 2 cucharadas azúcar glas; 1 pizca canela; 1 buen chorro de anís o brandy

Maria Fernandez Callejo @mariadavaal

Flores de Pascua

Maria Fernandez Callejo @mariadavaal

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Ingredientes

10 raciones

250 mlleche
250 grharina todo uso
3huevos
2 cucharadasazúcar glas
1 pizcacanela
1buen chorro de anís o brandy

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos todos los Ingredientes
2

Ponemos aceite en una ollita que cubra más de la mitad del molde.
3

Calentamos el aceite y metemos el molde para que caliente, una vez caliente lo ponemos en la masa y a freír
4

Sacamos las flores escurrimos en un bol con papel de cocina y espolvoreamos azúcar y canela, azúcar glas, chocolate, etc..
5

Y a degustar, espero que la probéis y me comentéis que tal están?