La harina, sal fina, me faltó el agua.La tortera de 26 cm

En el bowl mezclamos la harina con sal y polvo de hornear, el agua para tomar la masa y acá pueden apreciarla, luego a estirarla.

Pronta en la asadera, a la cual le puse un poco de avena para que absorba el líquido del relleno.

RELLENO: los quesos, mostaza, atún y 500 gr de espinacas.

Todo ya puesto en la sartén wok, rehogamos por un ratito y luego incorporamos las espinacas condimentos y.la cda de mostaza y tres cdas colmadas de queso sabor cheddar.

Acá todo incorporado, además el atún y rellenamos la tarta 🥧 horno precalentado a 180 °C.

Lista para el horno con mis adornos especiales (aprovechando la masa) hasta qué el relleno esté firme y la masa crujiente, más la muzarella derretida. Total de tiempo es 45 minutos de horno y preparación 25 Total igual a 70 minutos