Paso a paso
- 1
Preparar el fermento con la leche, la levadura y una cucharada del total de el azúcar y dejar reposar 15 min. Una vez concurrido el tiempo, integrar todo los ingredientes menos la manteca hasta obtener un bollo, ahí agregamos la manteca y amasamos SIN AGREGAR Más HARINA, sin miedo, se va a integrar todo. Dejar descansar hasta que duplique (30 min o 45 min)
- 2
Una vez que duplicó, estiramos de forma rectangular y agregamos el relleno, a gusto, y enrollamos y colocamos en el molde y dejamos que duplique nuevamente 45 min.
- 3
Cocinamos 10/15 min y retiramos para colocar el decorado con crema pastelera y/o membrillo también a gusto e imaginación de cada uno. Terminamos de cocinar otros 15/20 min.
- 4
Por arriba colocamos almíbar y chocolate derretido como opción. O azúcar impalpable. Como más te guste. Hacela que es súper fácil y rinde mucho. FELICES Pascuas 🤗
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