Salchichas con nopales

Name: Salchichas con nopales
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kilo salchicha; 10 nopales cortados en cuadritos y cocidos; 1/2 cebolla chica picada; Aceite; Sal; 3 Jitomates medianos; 2 Chiles chipotles de lata; 1 ramita Cilantro

Nancy Sánchez @cook_7169692

Salchichas con nopales

Nancy Sánchez @cook_7169692

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Ingredientes

1 kilosalchicha
10nopales cortados en cuadritos y cocidos
1/2cebolla chica picada
Aceite
Sal
3Jitomates medianos
2Chiles chipotles de lata
1 ramitaCilantro

Guardada

Paso a paso

1

Vierte el aceite en una cacerola y fríe las salchichas y la cebolla hasta que ésta cambie de color.
2

Licúa el jitomate junto con un chile chipotle y un poco de agua y agrega a la cacerola con las salchichas.
3

Deja cocinar a flama media hasta que hierva y agrega sal al gusto, la ramita de cilantro y la cantidad necesaria de agua para que quede caldoso, aunque no en exceso. Y retira.
4

Si gustas, puedes agregar el otro chile directo a la cacerola, para que suelte mayor sabor.