Arroz con verduras

Name: Arroz con verduras
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 cebolleta; 1/2 pimiento verde; 1 diente ajo; 1/3 calabacín; 100 gramos arroz sos; 1/4 vino blanco; 1 vaso y cuarto agua; Sal, pimienta negra y 1cdita de curry; 1 chorrito aove

Inma Gv @cook_111454241

españa pais vasco

Arroz con verduras

Inma Gv @cook_111454241

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Ingredientes

60m

2 raciones

1/2cebolleta
1/2pimiento verde
1 dienteajo
1/3calabacín
100 gramosarroz sos
1/4vino blanco
1 vaso y cuartoagua
Sal, pimienta negra y 1cdita de curry
1 chorritoaove

Guardada

Paso a paso

60m

1

Ponemos una cazuela con el aceite a calentar añadimos la cebolleta picada
2

Añadimos el ajo picadito y el pimiento verde, salpimentamos. Mientras picamos el calabacín añadimos la cucharadita de curry removemos todo, añadimos el arroz rehogamos todo añadimos el vino blanco dejamos que evapore y cubrimos de agua, tapamos y dejamos cocinar
3

Cuando esté casi sin caldo apagamos y dejamos reposar y listo. Acompañamos de una ensalada