Cuando preparen arroz hagan un poco más y tendrán asegurada una segunda receta, usándolo en buñuelos, tortillas, croquetas etc. Lo mismo al realizar sofrito podemos duplicar la cantidad de cebollas y morrones y guardar en un frasco en la heladera o freezar.

Realizado sofrito, hervido el arroz, unir con el atún, Condimentar a gusto. Incorporar queso rallado y tomate en cubitos. También podemos rallar un par de huevos duros o zanahoria. Perejil, mayonesa y a disfrutar!!!!