Cake pop ulang tahun
Bosan dengan cake ulang tahun biasa, saya punya ide untuk menggantinya dengan cake pop. Dan sepertinya lebih menarik untuk anak2. Setelah browsing beberapa resep saya kombinasikan dan saya buat cake pop ala saya sendiri. Hasilnya enak...malah beberapa teman anak saya minta tambah 😁
Cake pop ulang tahun
Bosan dengan cake ulang tahun biasa, saya punya ide untuk menggantinya dengan cake pop. Dan sepertinya lebih menarik untuk anak2. Setelah browsing beberapa resep saya kombinasikan dan saya buat cake pop ala saya sendiri. Hasilnya enak...malah beberapa teman anak saya minta tambah 😁
Cara Membuat
- 1
Pertama2 tumbuk biskuit sampai lumayan halus
- 2
Cairkan margarin. Tuang ke dalam tumbukan biskuit dan aduk rata
- 3
Tuang SKM ke dalam tumbukan biskuit sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Teruskan sampai adonan menyatu dan tidak ada remah yg masih lepas dari adukan.
- 4
Setelah rata dan bisa dibentuk. Ambil adonan dan bentuk bulat2. Saran saya ukuran lebih kecil dari bola pingpong. Karena nanti kalau sudah dilapis choco bar melt dan sprinkles bentuknya akan lebih besar, jangan sampai kesulitan masuk ke plastik mika pembungkusnya
- 5
Taruh semua bola2 tsb di tray lalu masukkan freezer 10-15menit. Jangan terlalu keras nanti susah ditusuk
- 6
Cairkan choco bar dengan api sedang. Matikan api.
- 7
Celupkan tusuk ke dalam cairan choco bar yg sudah lumer tsb (1 cm sudah cukup), lalu tusukkan pada masing2 bola. Taruh di tray dan masukkan freezer lagi kira2 5 menit. Keluarkan
- 8
Susun styrofoam min.2lembar dan rekatkan (boleh pakai cellotape)
- 9
Celupkan bola2 ke dalam cairan choco bar melt sampai tertutup seluruh bagian bolanya.
- 10
Tusukkan bola2 yg sudah dicelup ke dalam choco melt pada styrofoam. Seharusnya styrofoam 20x20cm bisa muat 25 pcs bola.
- 11
Tunggu sampai choco melt agak mengering. Ulang pencelupan dan taburkan sprinkles ke bola2 tsb
- 12
Setelah styrofoam penuh, masukkan ke dalam kulkas. Setelah lapisan choco melt kering dan spinkles tdk lepas2 lagi masukkan bola2 ke dalam plastik mika dan ikat dengan kawat warna
- 13
Tips: chocco melt jangan digunakan saat masih terlalu panas karena lama kering dan bs menyebabkan bentuk cake pop kurang bulat
- 14
Selesai
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar