Sopaipillas pasadas

Name: Sopaipillas pasadas
Yield: 4 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 pan de chancaca; 1 litro agua caliente; 2 cascaritas de naranja, (sin la parte blanca); 1 cucharada maicena en 1 cucharada de agua; 10 sopaipillas fritas aproximadamente

Isabel Urtubia @isaurtubia

#delantalcookpad2025

Sopaipillas pasadas

Isabel Urtubia @isaurtubia

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Ingredientes

4 porciones

1pan de chancaca
1 litroagua caliente
1 ramita de canela
2cascaritas de naranja, (sin la parte blanca)
1 cucharadamaicena en 1 cucharada de agua
10sopaipillas fritas aproximadamente

Guardada

Paso a paso

1

En una olla ponemos el pan de chancaca e incorporamos el agua caliente, las ramitas de canela y cascaritas de naranja
2

Una vez disuelta la chancaca en el agua, ponemos la maicena previamente disuelta en agua y mezclamos.
3

Una vez disuelta la maicena, agregamos de a una las sopaipillas fritas y las dejamos que hierva unos dos minutos y apagamos. Dejamos reposar unos 10 minutos para que espese la mezcla y a disfrutar!