Arroz integral con leche de almendras

Name: Arroz integral con leche de almendras
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza arroz integral; 1 taza agua; 2 tazas leche de almendras (o la que quieras); 1 cdita polvo de canela(opcional); 1 cdita esencia de vainilla; 1 cda miel (o 2 de azúcar mascabo o la que quieras); C/n ralladura de limón/naranja (opcional)

Presumiendo AMorfi @presumiendoamorfi

#Delantalcookpad2025 #Semana9

Arroz integral con leche de almendras

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Ingredientes

6 raciones

1/2 tazaarroz integral
1 tazaagua
2 tazasleche de almendras (o la que quieras)
1 cditapolvo de canela(opcional)
1 cditaesencia de vainilla
1 cdamiel (o 2 de azúcar mascabo o la que quieras)
C/nralladura de limón/naranja (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Lavar bien el arroz (enjuagar varias veces el arroz en agua, colarlos).
2

Colocar en una jarrita el arroz limpio y una taza de agua, cocinar a fuego bajo hasta que quede medio blandito el arroz o hasta que absorba todo el agua (aprox 20 min)
3

Una vez que quede absorbido. Agregar la leche, removiendo con una cuchara de madera de a ratos, hasta que el arroz quede tierno. (20-30 min aprox).
4

Agregar la ralladura de limón/naranja, esencia de vainilla y dejar unos 3-5 min más de cocción. Apagar el fuego.
5

Listo para disfrutar tibio o esperar que enfríe y reservarlo en un recipiente
6

Opcional: servir con polvo de canela por encima o dulce de leche !