اول حاجه نجيب الكنافة من الفريزر نفرمها في الكبه او نكسرها بايدينا

نجيب السمنه او الزبدة ونسيحها ونخلطها بالكنافة جيداً

نضعها في صينية او طاسه واسعه ونضعها على النار ونقلبها جيداً لحد ماتاخد لون ذهبي غامق..او ندخلها الفرن تحت الشوايه وكل شويه نطلعها نقلبها وندخلها ثاني

نكون مجهزين الشربات بتاع الكنافة..السيرب او عسل نحل

نضع الكنافة المحمره في الكبات او القالب او كاسات ونضع طبقة من الكنافة وعليها شربات وعليها شوكولاته وعليها مكسرات وطبقه كنافة ثاني