Tapenade de aceitunas verdes (sin anchoas)

Name: Tapenade de aceitunas verdes (sin anchoas)
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr de aceitunas verdes carnosas y sin carozo; 75 gr almendras enteras; 1 atadito de perejil fresco; 1 planta de albahaca; 1 limón (jugo); 1 cdita ajo deshidratado

Carolina Apecetche @CaroApe21

Longchamps, Buenos Aires, Argentina.

Hace tiempo quería probar esta receta y no fue hasta que vi un programa de viajes, que me acercó esta nueva fórmula.
#DelantalCookpad2025
#Recetacomodindelasemana

Tapenade de aceitunas verdes (sin anchoas)

Carolina Apecetche @CaroApe21

Longchamps, Buenos Aires, Argentina.

Hace tiempo quería probar esta receta y no fue hasta que vi un programa de viajes, que me acercó esta nueva fórmula.
#DelantalCookpad2025
#Recetacomodindelasemana

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Ingredientes

10 minutos

4 raciones

300 gr de aceitunas verdes carnosas y sin carozo
75 gralmendras enteras
1atadito de perejil fresco
1planta de albahaca
1limón (jugo)
1 cditaajo deshidratado

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Poner todos los ingredientes previamente remojados en licuadora. Comenzando con las almendras que deberán quedar molidas.
2

Finalmente licuar unos minutos hasta lograr una pasta. Agregar el jugo de limón que reemplazs la acidez de las alcaparras.
3

Untar en pan de campo para un delicioso aperitivo!