Puding Pepaya

Assalamu alaikum,
Bismillah...
Umumnya Puding ini dibuat dengan tambahan tepung maizena, susu cair dan berwarna putih, kali ini saya buat tanpa kedua bahan tersebut tapi tetap enak menurut saya. mungkin nama yang tepat Agar Agar Pepaya yaa 😀
Takaran gula saya kurangi dengan menambahkan 1 sachet SKM coklat biar beda dan karena pepayanya mungil jadi buah pepaya yang sudah dikerok bulat tidak saya masukkan kembali ya..
Puding Pepaya
Assalamu alaikum,
Bismillah...
Umumnya Puding ini dibuat dengan tambahan tepung maizena, susu cair dan berwarna putih, kali ini saya buat tanpa kedua bahan tersebut tapi tetap enak menurut saya. mungkin nama yang tepat Agar Agar Pepaya yaa 😀
Takaran gula saya kurangi dengan menambahkan 1 sachet SKM coklat biar beda dan karena pepayanya mungil jadi buah pepaya yang sudah dikerok bulat tidak saya masukkan kembali ya..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Dalam wadah campur agar agar bubuk, air matang, gula pasir masak hingga mendidih.
- 2
Sebelumnya siapkan pepaya yang telah dibelah memanjang dan dibersihkan dari bijinya lalu bilas dengan air matang dan kerok bulat di bagian dalam lalu sisihkan.
- 3
Tuang larutan agar agar yang telah hilang uap panasnya ke dalam pepaya secara bertahap.
- 4
Setelah benar benar hilang uap panasnya, simpan dalam lemari es sebelum disajikan. Jangan lupa dikupas yaa.. 🌸😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)