算是簡單料理又豐富口感海鮮味滿滿#2025廚神養成
蝦仁先去腸泥。洗一洗。瀝乾。加入醃料。放冰箱醃16分鍾。 等待醃蝦仁時間就切花枝丸。
等醃蝦仁時間差不多了。起鍋。倒油,放入花枝丸。先炒熟了。再把蝦仁瀝乾放入鍋中。拌炒。加鹽巴。胡椒粉。少許麻油或香油。辣椒絲⋯拌炒到蝦仁都紅了,熟了。就可以出鍋了。
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