Flan de sobre con chocolate y naranja
En esta ocasión traigo unos simples flanes de sobre que sorprenderan en cualquier mesa.
Flan de sobre con chocolate y naranja
En esta ocasión traigo unos simples flanes de sobre que sorprenderan en cualquier mesa.
Paso a paso
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La preparación de un flan de sobre, no tiene ningún secreto (aunque opino de un flan casero de huevo, al microondas, es más rápido y sencillo).
- 2
En primer lugar realizamos el flan según las instrucciones del fabricante.
- 3
Las instrucciones generales consisten en desleír el contenido de un sobre en ½ l de leche.
- 4
En esta ocasión, sustituimos 1/4 litro de leche por zumo de naranja.
- 5
Reservamos medio vasito de leche y deshacemos el contenido del sobre del flan y reservamos.
- 6
Colocamos el resto de leche, el zumo de naranja, el azúcar y el chocolate, en una olla a fuego medio, hasta que comience a burbujear, removiendo para que no se nos peque en el fondo.
- 7
Añadimos el resto de la leche que teníamos reservada con el flan y esperamos nuevamente su ebullición, sin dejar de remover.
- 8
Repartimos en las cáscaras de las naranjas.
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Decoramos cada flan con una cereza confitada.
- 10
Guardamos una vez fríos en el frigorífico.
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