Polenta con leche 🥣

Un tazón como plato principal o como postre.
Y seguro repetís ración 😋
Es un plato ideal para los pequeños, en casa era esa receta súper esperada que mamá preparaba con las sobras de #polenta y yo aún la sigo preparando de grande siendo mi favorita.
Este grandioso ingrediente se puede combinar con infinidad de sabores como por ejemplo con canela, vainilla, o ralladura de algún cítrico.
Hoy la comparto cumpliendo con el desafío #MiRecetaMásCocinada
Polenta con leche 🥣
Un tazón como plato principal o como postre.
Y seguro repetís ración 😋
Es un plato ideal para los pequeños, en casa era esa receta súper esperada que mamá preparaba con las sobras de #polenta y yo aún la sigo preparando de grande siendo mi favorita.
Este grandioso ingrediente se puede combinar con infinidad de sabores como por ejemplo con canela, vainilla, o ralladura de algún cítrico.
Hoy la comparto cumpliendo con el desafío #MiRecetaMásCocinada
Paso a paso
- 1
Hervir 3 tazas de agua (o leche para una consistencia más cremosa), agregar la polenta en forma de lluvia revolviendo constantemente con cuchara de madera hasta que espese y cocinar durante un minuto sin dejar de revolver. Retirar del fuego.
- 2
Usando estas proporciones obtendrás tres raciones de polenta. Dejar enfriar
- 3
Con un tenedor desarmar la polenta fría
- 4
Calentar la leche con una cucharada de miel y añadir a la polenta.
- 5
Servir y disfrutar ☺️
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