Polenta

polenta • salchicha italiana • muslos de pollo deshuesados con piel • pechugas pollo partida • panceta • costilla de cerdo • carne molida de res • champiñones • porchini • jitomate • cebollas medianas • ajos grandes •

agua • leche • azúcar • cáscara de limón • canela • polenta, usé instantánea • arándanos secos o pasitas • mantequilla sin sal

mantequilla • azucar • naranjas (ralladura y zumo) • huevo • almendra molida • polenta instantanea • polvo para hornear • Azucar glass • Almendra extra para decorar

caldo de verduras • polenta • sal • leche desnatada • queso parmesano • espinacas • ajo • cebolla • tomates pera

scant 2 1/2 cups coarse polenta flour • cup butter, cut into 4 pieces • ounces Gorgonzola cheese, sliced • salt • Parmesan cheese, freshly grated, to serve

tablespoons butter • onion, chopped • cups milk • cups coarse polenta flour • scant 1/2 cup heavy cream • cup Parmesan cheese, freshly grated • salt and pepper

carne de pollo picada • polenta • cebollas • ajo • tomates bien maduro • ají cubanela • morrón rojo • Sal y condimentos a gusto

maíz preparado precocido para polenta (yo use la marca pan) • margarina • líquido: Por ejemplo, 250 de agua y 250 de leche • nuez moscada • sal

polenta (Harina de maíz gruesa) • y ½ tazas de caldo de gallina desgrasado • trazas de leche • de taza de cebolla de verdeo picada, (Cebollín) • manteca • Sal y pimienta • aceite de oliva

taza de harina • ajo • de una cebolla • ajís • Agua • taza de puré de 🍅

costillas cortadas a lo largo • sal • orégano • papríca • ajo en polvo • pimienta recién molida • salsa inglesa • azúcar morena • aceite de oliva • agua • harina de maíz amarillo • puerro •

agua • harina pan o harina de maíz • ají dulces • ajo porro • Sal • mantequilla • leche cremosa • carmencita, o polvo para pintar arroz

agua • harina • aceite o manteca de cerdo • sal (1 cucharadita) o al gusto

polenta • soja texturizada • puré de tomates • cebollas • ají • ají molido • Sal • Agua

camarones pequeños pre cocinados • Sazón mrs. Dash sabor de limón y pimienta • Ajo en polvo • mantequilla • vino blanco • Para la polenta: • polenta instantánea • agua • pollo (use en polvo) • Sal • queso parmesano • leche de almendras con sabor a vainilla sin endulzar

harina de maíz amarillo • agua bien caliente • sal • caldo de pollo • salsa de tomate para pastas • carne o picadillo de pavo cocinada a gusto • queso parmesano • queso cremoso (yo use Harvati)

Polenta de queso parmesano (ver receta de polenta de queso parmesano) • Mixtura de champiñones salteados (ver receta de mixtura de champiñones salteados)

polenta preparada y fria • prosciutto en rodajas finas • queso fontina en rodajas finas • huevos grandes • pan rallado • manteca (mantequilla)

Leche • Agua • Harina (1 taza) • Queso parmesano recién rayado • sal

(para el caramelo) Azúcar • Leche • Rama de canela • Cáscara de limón • gotas Esencia de vainilla • Azúcar • Polenta • Manteca • Dulce de leche

harina común o Maizena • polenta instantánea • polvo de hornear • canela • ralladura de cítrico • azúcar • aceite • huevo • esencia de vainilla • leche

cebolla blanca • Mitad de Morrón rojo • mitad de Morrón verde • Ajo • muslos • agua o más de la mitad • Agregar un poco de polenta

polenta ya cocida a gusto • huevo • harina común • queso de rallar o rallado • leche • manteca • harina • Puerro y condimentos a gusto • Queso de rallar

cilindros (14 cm de diámetro, 1 cm de espesor cada uno) Polenta fría • Manteca • Ajo picado • Queso cremoso o mozzarella • Atún en lomitos (1/2 lata) • Jugo de limón • Pimentón • Orégano seco • Pimienta negra • Sal • Perejil fresco

cebolla • zanahoria • bondiola • tomates cherry • albahaca • polenta

huevos • miel • aceite de girasol • harina integral • polenta • polvo para hornear • Jugo y ralladura de naranja • azúcar • sal

cuadril • Vegetales en dados varios(zapallo, cebolla, ajo, acelga, zanahoria, za • palito • puerro • hongos • Aceite • tomate • Harina de maíz, sal, pimienta, curry, pimentón

carne • cebolla • morron • zanahoria • Aceite • dientes de ajo • Sal y adobo • Agua • papas grande • boniato grande • Polenta instantánea

harina de maíz, de preferencia orgánica • agua (yo le agregué una cucharadita de mi caldo de verduras casero congelado, pero es opcional. Les dejo enlace) • granitos de sal gruesa (opcional, yo no le puse porque mi caldo ya es salado) • salsa de tomate (estoy usando una comercial con aceite de oliva y aceitunas verdes, en envase de vidrio, pero les dejo enlace por si quieren hacerla casera muy fácil) • queso de cabra 🐐 • pimienta negra molida en el momento • orégano seco • manteca, ghee o aceite para la asadera