Primero haces el fermento, 400 de agua con la levadura una cucharada de harina y media cucharada de azúcar dejas reposar

En un bowl pones el kilo de harina en el medio le agregas los huevos, el azúcar, esencia de vainilla y el fermento

Amanzas y unis todo, cuando ya tengas todo unido pones la manteca en la masa y la unis amasando todo junto por 5 minutos

Luego de eso la dejas reposar por 30 minutos

Ya pasado los 30 min haces bollitos no tan grandes, y armas las rosquitas mientras pones a calentar la grasa

Puede ser con grasa o aceite, se recomienda más hacerlo con grasa (yo lo suelo hacer con aceite)