Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una taza poner la leche tibia, con 100 ml de agua, 10 gr de azúcar y la levadura, hasta que se forme una esponja
- 2
En un bowl poner toda la harina, en un costado la sal y en el centro lo que resta de azúcar y agua, el aceite y la levadura activada.
- 3
Amasar por 10 minutos hasta que se forme una masa lisa y fácil de manejar. Dejarla reposar por 15/20 minutos tapada
- 4
Luego estirar la masa y colocarla en el molde, ponerle un papel film por arriba o un trapo y dejarla levar por 1hs o hasta que duplique su tamaño (yo la dejé adentro del horno apagado).
- 5
Hornear por 40 min a fuego bajo, hasta que pinches el pan y el cuchillo salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia 💕 le encantará ver cómo quedó.
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