Pez espada a la plancha fácil
Rafael Romero Martinez. @rrm1606
Yo hice solo uno parami vivo solo.jaja.
#DelantalCookpad2025
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes.
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Salpimentamos el pescado al gusto.
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En una plancha o sartén con un chorrito de aceite hacemos el pescado por una cara unos 4 minutos a temperatura media7/9
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Mientras en el vaso de la batidora ponemos un ramillete de perejil.el diente de ajo y unos 100 mililitros de aceite de oliva virgen y lo batimos bien.
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Damos la vuelta al pescado regamos el pez espada con la salsa batida.y cuando este la otra cara a nuestro gusto apartamos.
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Emplatamos yo lo acompañé de unas papas aliña que tenía hechas y el resultado en la foto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Romero Martinez. le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...
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