Mermelada de higos y fresas TM6
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Coloque en el vaso las fresas, los higos, el zumo de limón, la pizca de canela y de sal con el azúcar. Coloque el recipiente Varoma (sin tapa) en lugar del cubilete sobre la tapa del vaso, cocine 35-40 min/120°C/vel 1
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Revise si la mermelada está lista. Triture al gusto.
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Vierta la mermelada en tarros con tapa giratoria previamente enjuagados con agua caliente y cierre inmediatamente. Voltee los tarros con la tapa hacia abajo y deje reposar por 20 minutos, voltee al derecho de nuevo y deje enfriar. Sirva o guarde en un lugar seco.
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Emplate y a disfrutar!!!💖
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mami.cocinillas le encantará ver cómo quedó.
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