Campur semua bahan kecuali garam dan margarin. Lalu uleni dengan mixer sampai bahan tercampur rata. Kemudian beri garam dan margarin. Mix kembali sampai kalis. Setelah itu diamkan sampai mengembang dua kali lipat.

Kempeskan adonan lalu bulatkan dan istirahat kembali sampai mengembang dua kali lipat.

Goreng di minyak yang mulai panas, gunakan api kecil. Tips jangan sering dibolak balik supaya tidak banyak menyerap minyak. Setelah matang kedua sisinya, angkat dan tiriskan. Beri topping sesuai selera. Aku pakai ganache coklat dan meises coklat.