Hervir previamente la pechuga entera, ponerle la sal y el ajo, así le agarra el olorcito rico del ajo

Ya lista la pechuga, desmenuzar y reservar en un recipiente

Sofreímos las verduras en una sartén, condimentamos a gusto, mezclamos con el pollo ya previamente desmenuzado

Hervir los huevos.

Ya todo listo. Ponemos nuestra tapa en un molde de tarta, o en lo que tengan, que sea redonda. Cargamos nuestro pollo mezclado con las verduras, luego encima nuestro huevo, y al último abundante queso de lo que dispongas

Batir un huevo, y pintar nuestra tarta, para que se pueda dorar lindo, darle varios pinchazos con el tenedor. Llevar a horno por 15 a 18min aprox, a 170grados