Святкові рулетики з кабачків з фаршем та сиром косичкою

Name: Святкові рулетики з кабачків з фаршем та сиром косичкою
Yield: 2 порції
Cuisine: України
Ingredients: 1 шт (21 слайс) Кабачок середній; 1/3 шт (нарізати дрібними кубиками) Сир косичка; 100 г Фарш; за смаком Сіль; за смаком Перець; за смаком Базилік; 1 ст.л. Майонез; 30 г Сир твердий

Oleksandrochka ta Ivasyk @Oleksandrochka

Побачила в інтстаграмі схожий рецепт, але в духовці і трішки інші інгредієнти. Адаптувала під те, що мала в холодильнику. Вийшло дуже смачно, та оригінально. За 25 хв кабачок вийшов не дуже мʼякий, нам так подобається. Якщо бажаєте, щоб був мʼякший - тримайте трохи довше.

#CookpadФартух2026

Святкові рулетики з кабачків з фаршем та сиром косичкою

Oleksandrochka ta Ivasyk @Oleksandrochka

Збережено

Інгредієнти

1 год

2 порції

1 шт(21 слайс) Кабачок середній
1/3 шт(нарізати дрібними кубиками) Сир косичка
100 гФарш
за смаком Сіль
за смаком Перець
за смаком Базилік
1 ст.л.Майонез
30 гСир твердий

Збережено

Кроки

1 год

1

Кабачок нарізати тонкими слайсами.
2

Сир косичку нарізати дрібними кубиками, змішати з фаршем і спеціями.
3

Сформувати з фаршу кульки, викласти на слайси кабачка.
4

Скласти рулетики, закріпити зубочистками.
5

Змастити рулетики майонезом зверху (до майонезу можна також додати 1-2 зубчики часнику).
6

Готувати в аерогрилі 20-25 хв при 180°.
7

Посипати тертим твердим сиром, готувати ще 5-10 хв. Готово. Смачного! 😋