🍀مرغ گشنیزی🍀

مامان دوقلوها @Maman_dogholooha98
بسم الله الرحمن الرحیم
یکی از خوشمزه ترین مدل مرغها...
🍀مرغ گشنیزی🍀
بسم الله الرحمن الرحیم
یکی از خوشمزه ترین مدل مرغها...
مراحل تهیه
- 1
مرغ را با زعفران و کمی نمک در روغن سرخ کنید تا طلایی شود.
- 2
پیاز را جداگانه سرخ کنید تا سبک و طلایی شود. کمی زردچوبه هم بزنید.
- 3
گشنیز خرد شده را به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر آن آزاد شود.
- 4
رب گوجه و رب انار و ادویه مرغ را اضافه کنید و کمی تفت دهید.
- 5
آب جوش را اضافه کنید و هم بزنید تا سس یکدست شود.مرغهای سرخ شده را داخل سس قرار دهید تا با حرارت ملایم بپزد و جا بیفتد.
- 6
نوش جان😊
- 7
اگر براتون مفید بود لطفا برای سلامتی و فرج آقا امام زمان صلوات بفرستید.🙏🌹
ترفندها
میتوانید برای طعم بهتر، مرغ را قبل از سرخ کردن به مدت 1 ساعت در زعفران و ادویهها مرینیت کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24957364














نظرات (16)