En una picadora trituramos el plátano, el queso fresco batido, la proteína y la bebida de avena y lo ponemos en los moldes de helado y llevamos al congelador.

Una vez estén congelados derretimos el chocolate en un vaso alto en el microondas en intervalos cortos vigilando que no se queme.

Picamos unas avellanas tostadas y las agregamos al chocolate.