Revuelto de carne y verduras ❤️

Name: Revuelto de carne y verduras ❤️
Yield: 2 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 unidad Zapallito; 2 kilos Papas; 1 unidad Cebolla grande; 500 g Puchero (carne cocida); 3 unidades Huevos; 1 Sal a gusto; 1 pizca orégano

Noriega Brenda B @cook_114009437

Rosario, Santa Fe

Revuelto de puchero y verduritas 👏🏻👏🏻

Revuelto de carne y verduras ❤️

Noriega Brenda B @cook_114009437

Rosario, Santa Fe

Revuelto de puchero y verduritas 👏🏻👏🏻

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

2 porciones

1 unidadZapallito
2 kilosPapas
1 unidadCebolla grande
500 gPuchero (carne cocida)
3 unidadesHuevos
1Sal a gusto
1 pizcaorégano

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Pela y corta las papas en cubos pequeños. Los zapallitos cortarlos de igual forma. ✔️
2

Cortar la cebolla en trozos pequeños. ✔️
3

Poner todo en una sartén, salar, y saltear la cebolla junto con el puchero y las otras verduras hasta que se vayan dorando. Si colocan la tapa y lo dejan un ratito, van a cocinarse mejor y más rápido. ✔️
4

Cocina hasta que las papas ya estén tiernas. ✔️
5

Controla que se vaya haciendo todo, mezcla bien, revuelve. Agregar sal si es necesario. Y cuando ya esté listo incorporar los huevos. ✔️
6

Una vez que los huevos cuajen, ya está todo hecho, listo para comer. ✔️