Paso a paso
- 1
En un bowl disolver la levadura con un poco de leche tibia y reservar por 10 min
- 2
En un bowl poner la harina en forma corona y en el centro colocar el azúcar, el aceite, la leche tibia, POR LOS BORDES la sal y el fermento de la levadura
- 3
Ir integrando y amasando todo hasta obtener una masa lisa.Dejar descansar en un bowl tapado por 30 min
- 4
Una vez leudados desgasificar y dividir la masa en 12 bollitos (yo los hice de 30, 40 gr).
- 5
Los vamos a poner en una fuente pinceleada con aceite y dejamos leudar por 30 min hasta duplicar tamaño (mientras descansan pre-calentamos el horno a 190°)
- 6
Una vez leudados pincelear con huevo y llevar a horno por 15 min a 190° y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naree le encantará ver cómo quedó.
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