Muslos de pollo en salsa

Name: Muslos de pollo en salsa
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 Muslos de pollo; 2 vasos caldo de pollo (o pastilla); 1 Pimiento verde; 1/2 Pimiento rojo; 1/2 cebolla; al gusto Especias para salimentar los muslos(yo he puesto pimienta negra, blanca y nuez moscada; 1 vaso vino blanco; 1 vaso tomate triturado

Zuri @zuri

Portugalete

Muslos de pollo en salsa

Guardada

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Ingredientes

3 raciones

6Muslos de pollo
2 vasoscaldo de pollo (o pastilla)
1Pimiento verde
1/2Pimiento rojo
1/2cebolla
al gustoEspecias para salimentar los muslos(yo he puesto pimienta negra, blanca y nuez moscada
1 vasovino blanco
1 vasotomate triturado

Guardada

Paso a paso

1

Sazonamos los🍗 con las especias que queramos y doramos en la sartén a fuego alto.
2

Cuando lo veamos tostadito por ambos lados, lo retiramos y reservamos.
3

En la misma cazuela echamos las verduras cortaditas en taquitos, echamos un poco de sal y pochamos.
4

Cuando estén blanditas añadimos el vaso de tomate y removemos
5

Incorporamos el pollo y mezclamos.
6

Añadimos el vino y esperamos unos 5 minutos a que se evapore.
7

Añadimos el calod de pollo previamente calentado y dejamos cocer a fuego bajo durante 15 minutos.
8

Comrobamos que el hoyo esté bien hecho y probamos si está a nuestro gusto de sal.
9

Listo!!