Ensalada de espinaca, champiñones y queso 🥙
Ensalada nueva, diferente y RICA
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los hongos en trocitos
- 2
Rehogarlos con agua hasta que el agua se evapore (este paso es importante porque los hongos, al menos yo, siempre los como cocidos)
- 3
Retirar del fuego. Lavar hojas de espinaca (yo les saco el tallo) y cortarlas
- 4
Armar en un bowl. Poner la espinaca y los champiñones, agregar sal. Después sumar los quesos y condimentar aceite y pimienta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila le encantará ver cómo quedó.
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