Tacos de chorizo con requesón en air fryer
Para estos tacos me inspiré en otra receta publicada aquí, pero ajusté los ingredientes, aumenté y omití algunos y los intenté en la freidora de aire, quedaron muy bien. Para el reto de la Semana 25 del #DelantalCookpad2025.
Tacos de chorizo con requesón en air fryer
Para estos tacos me inspiré en otra receta publicada aquí, pero ajusté los ingredientes, aumenté y omití algunos y los intenté en la freidora de aire, quedaron muy bien. Para el reto de la Semana 25 del #DelantalCookpad2025.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Picar la cebolla. Calentar el aceite. Poner a freír el chorizo.
- 2
Cuando comience a soltar la grasa agregar la cebolla picada. Sofreír hasta que ablande y tome color.
- 3
Una vez que el chorizo está bien frito, agregar el requesón. Si está muy líquido, dejar secar. Sazonar con sal al gusto, probar antes porque puede estar salado.
- 4
Precalentar la freidora a 200°C. Rellenar las tortillas, detener con un palillo. Colocar en la rejilla de la freidora de aire, rociar con aceite en spray.
- 5
Dejar a 200°C por 10 minutos. Voltear y dejar otros 5 minutos.
- 6
Ponerlos en un plato, adornar con lechuga, aguacate, crema y salsa. ¡Disfrutar!
Trucos
El requesón en ocasiones está muy salado, por lo que es importante probar el relleno antes de agregar cualquier cantidad de sal.
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