Arroz con carne picada sabor chorizo y boletus

Ya sabéis que me encanta cocinar e idear arroces, y he visto en el supermercado la carne picada con sabor chorizo, y no me lo he pensado dos veces. Añadiendo boletus el resultado final ha sido impresionante, quedando con un gran sabor.
#Calendario2026
Arroz con carne picada sabor chorizo y boletus
Ya sabéis que me encanta cocinar e idear arroces, y he visto en el supermercado la carne picada con sabor chorizo, y no me lo he pensado dos veces. Añadiendo boletus el resultado final ha sido impresionante, quedando con un gran sabor.
#Calendario2026
Paso a paso
- 1
Poner en un cuenco los boletus con agua caliente para que se hidraten.
- 2
Echar un chorreón de aceite en la paella, y freír a fuego medio la carne picada hasta que esté dorada.
- 3
Apartar hacia un lado, echar los boletus escurridos y el ajo picado, y sofreír a fuego lento un par de minutos.
- 4
Echar el agua caliente, colorante, un pellizco de sal, llevar a ebullición y dejar hervir a fuego lento 10 minutos.
- 5
Echar el arroz repartido por toda la paella, y cocinar 8 minutos a fuego medio-alto, y 12 a fuego lento.
- 6
Apagar el fuego, dejar reposar 5 minutos, y servir.
- 7
Bon profit !!!
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