きっとヘルシー!キャベツたっぷり春雨炒め

ねっちゃんっ @necchan_9071
シャキシャキのキャベツがポイント!ヘルシーな春雨にたっぷりのキャベツを食感よく仕上げて❤︎ダイエットによく噛んでゆっくり食べよう作戦♪
きっとヘルシー!キャベツたっぷり春雨炒め
シャキシャキのキャベツがポイント!ヘルシーな春雨にたっぷりのキャベツを食感よく仕上げて❤︎ダイエットによく噛んでゆっくり食べよう作戦♪
作り方
- 1
人参、椎茸は食べやすくカットする。生姜、大蒜、ひき肉と共に強火で炒める
- 2
キャベツは大きめにカットする。春雨は今回はショートタイプ使用。長かったら半分くらいにカットしておく
- 3
①のひき肉に火が通ったら春雨と☆の調味料を加えて蓋をして中火で春雨が柔らかくなるまで10分くらい煮る
- 4
春雨が柔らかくなったらキャベツを加えて蓋をしてキャベツが鮮やかな色になるまで煮る(5分くらい)
- 5
全体を混ぜ合わせて出来上がり♪甘めです。お好みで豆板醤を加えてもいいですよ〜
- 6
キャベツがシャキシャキ!ダイエットしてるのにお酒はやめたくない〜ので、せめてヘルシーなおつまみでw食べて呑んで痩せよう❤︎
コツ・ポイント
人参と椎茸は他の野菜でも。合わせて100gくらいでね。豚ひき肉も鶏ひき肉にしたり豚小間や豚バラなどでも。我が家では末っ子が食べないので夫と私用に副菜として出します。メインは唐揚げとかなのでひき肉使用で軽めに。美味しくダイエット頑張ろう❤︎
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