Mezclamos la harina con el polvo de hornear y el cacao. Para poder ir tamizándola en la preparácion anterior. La vamos incorporando de a poco con espátula.

Una vez que se unio todo, colocamos en molde 26. Yo le pongo papel manteca en el fondo y alrededor manteca con harina. Desmolda re bien después.

Queda un preparado homogéneo pesado que para que quede bien en el molde yo lo que hago es ir acomodándolo con una cuchara humedecida. Al horno mínimo. Por 25 min aprox (depende mucho cada horno) Queda bien húmeda!! A disfrutar!!