🥩🫛باقالی پلو با گوشت🫛🥩

🌹بنام ایزد توانا🌹
🫛🥩باقالی پلو با گوشت
سلام وقت عزیزان گرم و صمیمی کوکپد بخیر
روزگار بر وفق مراد خوش و خرم باشید
کلی رسپی تو پیش نویس دارم نمیدونم
چرا وقت نمیشد تا اینکه امروز بالاخره شد
🌼🪴🌼🪴🌼🪴🌼🪴🌼🪴
🥩🫛باقالی پلو با گوشت🫛🥩
🌹بنام ایزد توانا🌹
🫛🥩باقالی پلو با گوشت
سلام وقت عزیزان گرم و صمیمی کوکپد بخیر
روزگار بر وفق مراد خوش و خرم باشید
کلی رسپی تو پیش نویس دارم نمیدونم
چرا وقت نمیشد تا اینکه امروز بالاخره شد
🌼🪴🌼🪴🌼🪴🌼🪴🌼🪴
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز رو با روغن تفت میدیم رنگش که تغییر کرد گوشت رو اضافه کرده و با هم تفت میدیم تت رنگ گوشت عوض بشه سپس ادویه رو زده چوب دارچین هم زدیم
- 2
و آب به مقدار کافی افزوده اجازه میدیم تا بپزه حدودا 4 ساعت در قابلمه تو این فاصله باقالی رو هم جداگانه میپزیم و کنار میگذاریم برنج رو پاک کرده و با نمک خیس میکنیم
- 3
آب برنج رو میذاریم جوش بزنه برنج رو افزوده بعد که آبکش کردیم گوشت رو با آبش و باقالی مخلوط میکنیم و لابه لابه ی برنج همراه با شوید میریزیم و تکرار میکنیم تا تموم بشه و (معمولا با دو تا چنگال کل مواد رو مخلوط میکنم) و بعد میگذاریم حدودا نیم ساعت دم بکشه و در آخر با زعفران+روغن مخلوط کرده و و سرو میکنیم و همراه سالاد نوش جان میکنیم
- 4
فوق العاده خووشمزه و عالیه بسیار دلچسب جاتون سبز😊😊
- 5
- 6
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر











نظرات (2)