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櫛瓜炒皎白筍
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櫛瓜炒皎白筍 的食譜成品照片

櫛瓜炒皎白筍

👩🏻‍🍳承蓁的戰場
👩🏻‍🍳承蓁的戰場 @zz5466zz

時令季節蔬菜⋯
滿搭的蔬菜。好吃
吃葷的人可以加蒜頭或小蝦米⋯
#2025廚神養成

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滿搭的蔬菜。好吃
吃葷的人可以加蒜頭或小蝦米⋯
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👩🏻‍🍳承蓁的戰場
👩🏻‍🍳承蓁的戰場 @zz5466zz

時令季節蔬菜⋯
滿搭的蔬菜。好吃
吃葷的人可以加蒜頭或小蝦米⋯
#2025廚神養成

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滿搭的蔬菜。好吃
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預備食材

10分鍾
2人份
  1. 櫛瓜-1條-切滾刀塊
  2. 皎白筍-約4支-去殼切滾刀塊
  3. 紅蘿蔔-切絲
  4. 鹽巴-1小匙
  5. 麻油或香油-少許
  6. 熱開水-1碗
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料理步驟

10分鍾
  1. 1

    起鍋。倒少許油。放入櫛瓜跟皎白筍。拌炒拌炒。加入熱開水,炒到皎白筍變黃色了皺皺的⋯

    櫛瓜炒皎白筍的食譜步驟1照片
    櫛瓜炒皎白筍的食譜步驟1照片
    櫛瓜炒皎白筍的食譜步驟1照片
  2. 2

    加鹽巴跟香油⋯可再加些辣椒增添風味。再炒一炒⋯可試吃柔軟度⋯是不是炒到自己的口感,就能出鍋了唷。

    櫛瓜炒皎白筍的食譜步驟2照片
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👩🏻‍🍳承蓁的戰場
👩🏻‍🍳承蓁的戰場 @zz5466zz
發布於 2025年10月28日 17:28
我是個懶人,盡可能可以用最短的時間跟最簡單的步驟來快點完成煮好,讓我快快完成,離開熱呼呼的廚房。料理不困難,就像是看書看圖說故事一樣,照著食譜的量跟步驟進行,就能成就自己一道手藝唷!雖然備食材很麻煩,但是最後的成果是吃到滿滿的幸福,在那之前的過程中的麻煩都會忘了。⋯就當做在看圖說故事吧!
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