Tosta picante de caballa
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Un aperitivo perfecto con la combinación de sabores dulce, salado y picante
Tosta picante de caballa
Un aperitivo perfecto con la combinación de sabores dulce, salado y picante
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla en juliana fina
- 2
En una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra y a fuego muy suave caramelizar la cebolla con la panela. Reservar
- 3
Escurrir la caballa
- 4
En un bol mezclar el queso crema con la salsa Sriracha
- 5
Cortar el tomate en ruedas finas
- 6
Cortar 2 rebanadas de pan. Tostar el pan
- 7
Poner una capa de queso crema y salsa Sriracha, encima unas rodajas de tomate y encima unos filetes de caballa desmigados
- 8
Repartir por encima de la caballa la cebolla caramelizada
- 9
Emplatar y servir. Buen provecho
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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