Pasta con butifarra
Un día no sabía qué hacer con una butifarra e hice esta receta. Desde entonces, se ha quedado como mi receta estrella.
Pasta con butifarra
Un día no sabía qué hacer con una butifarra e hice esta receta. Desde entonces, se ha quedado como mi receta estrella.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Por un lado poner a hervir agua para cocer la pasta. En esta ocasión he usado pasta integral, pero puedes usar pasta normal.
- 2
Por otro lado, cortar la butifarra en trocitos y sellarlos en la sartén. Cuando esté sellado, reservar.
- 3
Yo uso la cebolla y el pimiento congelado del Mercadona y pongo a ojo, pero si quieres hacerlo con producto natural, será una cebolla, medio pimiento rojo y un pimiento verde.
- 4
Cuando esté la verdura rehogada, añadir la butifarra y la salsa de tomate. Salpimentar y añadir el orégano. Dejar que haga chup chup durante 5 minutos.
- 5
Añadir la pasta cocida, remover todo bien y listo para comer!
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