Pepas Sin TACC

Name: Pepas Sin TACC
Yield: 10 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 unidad Huevo; 2 cucharadas Aceite de girasol; 2 cucharadas Miel; 1 taza Maicena; 0.5 cucharada Polvo para hornear; 1 cucharadita Esencia de vainilla; a gusto (opcional) Ralladura de limón; 100 g Dulce de membrillo (o cualquier dulce); cantidad necesaria para enharinar la fuente Harina sin TACC

Morena @cook_114460040

un día a la tarde, tenía ganas de comer pepas y siendo celiaca , busqué una alternativa de pepas saludables y sin gluten

Pepas Sin TACC

Morena @cook_114460040

un día a la tarde, tenía ganas de comer pepas y siendo celiaca , busqué una alternativa de pepas saludables y sin gluten

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Ingredientes

12/15’

10 unidades

1 unidadHuevo
2 cucharadasAceite de girasol
2 cucharadasMiel
1 tazaMaicena
0.5 cucharadaPolvo para hornear
1 cucharaditaEsencia de vainilla
a gusto (opcional) Ralladura de limón
100 gDulce de membrillo (o cualquier dulce)
cantidad necesariapara enharinar la fuente Harina sin TACC

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Paso a paso

12/15’

1

Mezcla el huevo con el aceite, la miel, la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
2

Añade la maicena y el polvo para hornear, mezcla hasta formar una masa.
3

Amasa y forma bolitas pequeñas.
4

Aplasta cada bolita y colócala en una fuente enharinada con harina sin TACC.
5

Coloca el dulce en el centro de cada pepa a gusto.
6

Hornea a 180°C por 12-15 minutos, hasta que estén apenas doradas.