Bizcochitos Light

Name: Bizcochitos Light
Yield: 2 docenas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 60 g (1/2 taza) Harina integral; 60 g (1/2 taza) Harina de avena; 1 unidad Huevo; 20 g (2 cucharadas) Queso crema light; 30 g (cantidad a gusto, más extra para espolvorear) Queso sardo o duro rallado; 10 ml (1 cucharada) Aceite; 1 pizca Sal; 1 cucharadita Polvo de hornear; 1 cucharadita (para espolvorear) Orégano seco; cantidad necesaria (solo si la masa queda seca) Leche descremada

mica Hernandez @cook_33328716

Bizcochitos para el mate, livianos, ricos y se prepara súper rápido

Bizcochitos Light

mica Hernandez @cook_33328716

Bizcochitos para el mate, livianos, ricos y se prepara súper rápido

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 min

2 docenas

60 g (1/2 taza)Harina integral
60 g (1/2 taza)Harina de avena
1 unidadHuevo
20 g (2 cucharadas)Queso crema light
30 g(cantidad a gusto, más extra para espolvorear) Queso sardo o duro rallado
10 ml (1 cucharada)Aceite
1 pizcaSal
1 cucharaditaPolvo de hornear
1 cucharadita(para espolvorear) Orégano seco
cantidad necesaria(solo si la masa queda seca) Leche descremada

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Mezclar harinas, sal, polvo de hornear y queso rallado en un bol.
2

Aparte, batir el huevo con queso crema y aceite.
3

Unir ambas mezclas y amasar hasta lograr una masa lisa. Si está seca, agregar leche.
4

Dejar descansar la masa 10 minutos para que queden más aireados (opcional).
5

Estirar la masa de medio dedo de grosor y cortar círculos.
6

Colocar en placa, espolvorear con queso rallado y orégano.
7

Hornear a 180°C por 20 minutos, hasta dorar.