Canh mỳ lá tươi
Mỳ lá này là phần rìa dư trong quá trình làm sủi cảo ( mandu) của mình. Nấu ăn đơn giản là tủ còn gì nấu nấy. Mình còn quả cà chua, ít thịt băm, ít mỳ lá vậy là thành canh mỳ lá. Mỳ lá có thể cất tủ lạnh ngăn đá khi ăn mới bỏ ra luộc luôn không cần rã đông. Nước canh chua chua chống ngán sau tết #chongngansautet
Canh mỳ lá tươi
Mỳ lá này là phần rìa dư trong quá trình làm sủi cảo ( mandu) của mình. Nấu ăn đơn giản là tủ còn gì nấu nấy. Mình còn quả cà chua, ít thịt băm, ít mỳ lá vậy là thành canh mỳ lá. Mỳ lá có thể cất tủ lạnh ngăn đá khi ăn mới bỏ ra luộc luôn không cần rã đông. Nước canh chua chua chống ngán sau tết #chongngansautet
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cà chua băm nhỏ, cho hành vào phi thơm đổ thịt vào xào săn, thêm cà chua. Đảo cho cà chua ra màu thì đổ thêm nước, nếm cho hơi nhạt so với khẩu vị.
- 2
Đun nước sôi, thả mỳ lá vào, sôi khoảng 5 phút cho bột chín khi đó nước rút đi vị sẽ đậm hơn
- 3
Cho hành lá vào trước sẽ hơi nồng nhưng vị sẽ đậm và thơm hoặc bạn cho hành sau khi tắt bếp nếu muốn hành thơm thôi. Ăn nóng.
Món Đính Kèm
Cooksnap
Keywords
Các Món Tương Tự
Fresh Noodle Soup Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận