Ximilu (Es Buah Hongkong)

Name: Ximilu (Es Buah Hongkong)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm Bubuk krimer; 100 ml Air hangat; sejumput Garam; 1/2 sdt Ekstrak vanilla; 200 g Buah campur (pir, apel, kelengkeng, mangga, anggur merah, anggur hijau); 50 g Jelly siap makan (diparut); 100 g Es batu; secukupnya (untuk koreksi rasa) Susu kental manis

Lusy Siswati @ummuibrahimlusy

Depok, Jawa Barat

Lebaran. Puas dengan lontong opor, sambel goreng kentang dan endog petis.
Mari lanjutkan meriahnya hidangan hari raya dengan segelas es buah.

Seger-seger, krimi, dengan potongan buah melimpah plus serutan jelly.
Alhamdulillah 💖

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Depok

Lebaran. Puas dengan lontong opor, sambel goreng kentang dan endog petis.
Mari lanjutkan meriahnya hidangan hari raya dengan segelas es buah.

Seger-seger, krimi, dengan potongan buah melimpah plus serutan jelly.
Alhamdulillah 💖

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Ximilu (Es Buah Hongkong)

Lusy Siswati @ummuibrahimlusy

Depok, Jawa Barat

Lebaran. Puas dengan lontong opor, sambel goreng kentang dan endog petis.
Mari lanjutkan meriahnya hidangan hari raya dengan segelas es buah.

Seger-seger, krimi, dengan potongan buah melimpah plus serutan jelly.
Alhamdulillah 💖

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Depok

Lebaran. Puas dengan lontong opor, sambel goreng kentang dan endog petis.
Mari lanjutkan meriahnya hidangan hari raya dengan segelas es buah.

Seger-seger, krimi, dengan potongan buah melimpah plus serutan jelly.
Alhamdulillah 💖

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

2 sdmBubuk krimer
100 mlAir hangat
sejumputGaram
1/2 sdtEkstrak vanilla
200 gBuah campur (pir, apel, kelengkeng, mangga, anggur merah, anggur hijau)
50 gJelly siap makan (diparut)
100 gEs batu
secukupnya(untuk koreksi rasa) Susu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong-potong buah. Khusus untuk apel dan pir setelah dipotong-potong rendam dalam larutan garam selama 5 sampai 10 menit, lalu tiriskan.
2

Larutkan bubuk krimer dengan air hangat, aduk hingga rata.
3

Tambahkan garam dan vanilla, aduk rata. Jangan skip garam. Security garam adalah "koentji"!
4

Siapkan mangkuk, masukkan buah, dan parutan jelly.
5

Tuang campuran krimer ke atas buah dan jelly.
6

Tambahkan es batu.
7

Terakhir, tuang susu kental manis sesuai selera, aduk dan koreksi rasa.