Bubur Sumsum Labu Kuning

Name: Bubur Sumsum Labu Kuning
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Labu kuning; 9 sdm atau 90 gr Tepung beras Rosebrand; 5 sdm Gula Rosebrand; 65 ml Santan instan (bisa skip); 750 ml Air; 1/4 sdt Garam; 2 lembar daun pandan; 65 ml santan instan Rosebrand; 300 ml air; secubit garam; 1 lembar daun pandan

Henie Wied @DapurMbokHenie

Pengin bubur sumsum yang beda dari biasanya. 🌿
Kali ini versi bubur sumsum labu kuning aku buat sedikit manis, sedangkan kuahnya gurih dari santan.
Rasanya lembut, wangi pandan, dan manis gurihnya berpadu pas banget — bikin suapan pertama langsung hangat di hati. ✨
Pas banget buat camilan sore.
yuk kita masak

#GAS2025
#AnekaBubur
#CocomtangPost_Buburenak25
#CookpadCommunity_Tangerang
#Dapurmbokhenie

Lebih banyak

Bubur Sumsum Labu Kuning

Henie Wied @DapurMbokHenie

#GAS2025
#AnekaBubur
#CocomtangPost_Buburenak25
#CookpadCommunity_Tangerang
#Dapurmbokhenie

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

500 grLabu kuning
9 sdmatau 90 gr Tepung beras Rosebrand
5 sdmGula Rosebrand
65 mlSantan instan (bisa skip)
750 mlAir
1/4 sdtGaram
2 lembardaun pandan
Bahan kuah
65 mlsantan instan Rosebrand
300 mlair
secubitgaram
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kupas labu, potong-potong, lalu kukus hingga empuk.Haluskan labu kukus tanpa air (pake blender atau chopper lebih halus)
2

Rebus 1 bungkus santan instan dengan 300 ml air beri sedikit garam dan daun pandan hingga mendidih mengunakan api kecil, lalu sisihkan.
3

Larutkan 9 sdm tepung beras dengan 750 ml air, tambahkan garam secukupnya, santan.daun pandan dan labu kuning yang telah di blender.
4

Aduk terus adonan bubur hingga mendidih dan mengental.
5

Sajikan bubur sumsum labu kuning dengan kuah santan di atasnya. hmmm nikmat..